우에노 맛집 규카츠 모토무라 | 캐리어 위치 웨이팅

🔥

도쿄 우에노 맛집

규카츠 모토무라

규카츠 모토무라 우에노노모리 사쿠라테라스점
영업 시간	11:00 - 22:00
전화번호	81368032338
주소	〒110-0007 Tokyo, Taito City, Uenokoen, 1−54 上野の森さくらテラス B102

반응형

일본 여행하면 어떤 음식들을 먹을까?

 

음식 목록에 필수로 들어있는 스시

스시가 지루하면 한국의 회덮밥 같은 카이센동

 

든든하게 배 채우고 싶다면 규동 등 덮밥

 

일본만의 색다른 음식을 먹어보고 싶다면 몬자야끼로 불리는 몬쟈

 

추가로 무난한 술안주인 다양한 꼬치나 흔한 야끼니꾸가 있다.

 

그중 맛집 리스트에서 자주 보는 규카츠

돈까스 소고기 버전인데 일본은 각자 화로에 구워먹는 스타일이다.

 

기름지고 부드러운 식감이 특징인 규카츠는 쉽게 볼 수 있는 메뉴로 맛집 검색하면 여기저기 다양한 매장을 볼 수 있어서 대부분 평점 높은 어딘가를 선택하게 되는데 이번 도쿄 여행에서는 체인점인 모토무라를 방문했다.

 

이날 방문한 지점은 규카츠 모토무라

우에노노모리 사쿠라테라스점

 

스카이라이너 탑승역인 게이세이우에노역 맞은편에 있어서 방문했다.

 

엘레베이터를 타고 지하로 가니 웨이팅이 짧게 있었는데 선주문 받는 시스템이라 그런지 생각보다 빨리 들어갈 수 있었다.

 

√ 카운터에서 캐리어 보관 가능

√ 웨이팅 중 선주문 시스템

√ 계산은 카운터에서

√ 식사 중 규카츠 추가 주문 가능

√ 테이블 옆 짐 보관 상자

 

입장하면서 캐리어를 맡아주고 보관 번호가 적힌 걸 받는다.

 

자리에 착석하자마자 빠르게 메뉴가 차려지고 먹는 방법을 안내하는데 괜히 회전률이 좋은 게 아니구나 싶었다.

 

물과 컵, 소스들이 테이블에 구비되어 있는데 없으면 직원에게 말하면 바로 세팅되고 테이블 옆을 보니 짐을 따로 보관할 수 있는 상자가 있어서 여러모로 쾌적한 환경이다.

 

각자 화로에 규카츠를 구워먹으면 된다.

 

소고기라서 오래 구울 필요없이 앞뒤 착착 구워서 입에 넣으면 되는데 무지 부드럽고 맛있었다.

 

고기에 기름기가 결대로 밸런스 좋게 있어서 그런지 식감이 상당히 좋았는데 이맛에 규카츠 먹는 것 같다.

 

일본은 튀김이 대체적으로 부드러운 편이라서 바삭하고 촉촉한 한국의 튀김을 기대해선 안된다. 이 규카츠 또한 그저 부드러움만 있기 때문에 바삭한 식감을 좋아하는 분들은 아쉽다고 생각할지 모르겠다.

 

추가로 느끼한 식감을 좋아하지 않는 분들도 불호일 느낌

 

규카츠 모토무라는 한상차림으로 나온다.

 

일본의 특유한 느낌으로 소소한 한상차림 느낌인데 전체적으로 속 편한 식사가 될 메뉴다.

 

아래에 명란젓이 작게 있는데 규카츠와 먹는 것보다 밥과 함께 먹는 게 어울리는 명란이어서 맛있게 먹었다.

 

소스들도 자극적이지 않아서 규카츠&와사비 조합이 가장 좋았는데 한점 두점 먹다보니 식사가 빨리 마무리 됐는데 주변 사람들도 꽤나 빠르게 식사하고 일어나는 분위기다.

 

선주문 시스템이라서 그런지 한상이 미리 만들어진채 나오는 것 같다. 김이 모락모락 나는 따뜻한 느낌은 아니지만 규카츠를 화로에 구워먹으면 적당히 따뜻한 식사가 완성된다.

 

화로가 금방 식었다 싶으면 직원을 불러 다시 불을 피울 수 있다.

 

각자 본인 페이스로 먹을 수 있다는 장점이 있는 규카츠

부드러운 식감과 자극적이지 않는 맛에 남녀노소 속 편한 한 끼 식사가 될 수 있는 메뉴다.

 

여행때마다 생각나는 메뉴는 아니지만 문득 생각나 찾아가면 맛있게 먹는 메뉴

 

아직 안 드셔보셨다면 추천하는 일본 음식이다.

 

---

구글 지도

🔻

규카츠 모토무라 우에노노모리 사쿠라 테라스점 · 일본 〒110-0007 Tokyo, Taito City, Uenokoen, 1−54 上

728x90

---

우에노 맛집 규카츠 모토무라 | 캐리어 위치 웨이팅