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곱창을 좋아한다
구공탄 곱창을 엄청 먹는다. 좋아한다. 일요일에는 닫는다. 그러면 다른 매장을 찾아야한다. 이상하게 일요일이면 구공탄이 더 먹고싶다. 새로 도전했다. 엄지왕곱창&연탄불고기다.
엄지왕곱창&연탄불고기 익산점
야채곱창 1인 세트 15,000원
구성이 푸짐하다. 가격이 15,000원인데 푸짐해서 놀랐다. 맛있으면 단골 예약이라고 생각했다. 1인 세트지만 안주로 먹으면 여자 3명이서 먹을 것 같다. 식사면 둘이서 충분히 먹을 것 같다.
당면, 파, 양배추, 깻잎과 함께 볶은 곱창이다. 양이 많아서 이틀은 먹었다. 어디서 먹어 본 곱창 맛이다. 전에 주문해서 먹었던 냉동 곱창과 맛이 똑같았다. 얼마전에 배달해서 먹었던 야채곱창과도 같았다. 배달한 곳 보다는 이곳의 맛이 더 괜찮긴 했는데 구공탄 곱창 생각났다. 양념맛이라기보단 고추기름맛이 난다. 당면이 다 불어서 오기 때문에 없었으면 더 나을 듯 하다.
가볍게 밥 한공기 들어있는 주먹밥이다. 질은 밥이 아니라서 좋았다. 주먹밥은 다 먹었다.
유자 드레싱을 곁들인 샐러드가 새콤하고 달달해서 기름진 음식과 먹으니 좋았다. 달걀찜 맛있다. 김치전은 간이 쎄지만 먹을만 했다. 한장 들어있어서 적당했다. 구성이 알차다.
환타는 서비스인가보다. 뚱뚱한 캔이다.
또 먹을건가
이곳은 양이 많고 곱창이 질기지 않아서 단골이 많을 것 같다. 나와 안 맞을 뿐이다. 많은 곱창집이 있고 맛이 다 다르니 취향에 맞는 곳을 선택하면 된다. 엄지왕곱창은 얇고 간장 베이스가 느껴지면서 고추기름맛이 나는 양념곱창이다.
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